Descripción
La berenjena x 500 g es carnosa y brillante, ideal para preparaciones al horno y a la parrilla.
Ideal para:
– Lasañas vegetarianas
– A la parrilla
– Guisos árabes
– Gratinada
Sálala unos minutos antes de cocinarla para reducir su amargor. Puedes conocer más en este artículo de Wikipedia.
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