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Te has detenido a pensar en las diferentes formas que existen para preparar tu café. Esta famosa bebida cuenta con muchas formas para prepararla y aquí te vamos a contar varias formas de hacerlo.

La primera que queremos compartir es por medio de la Cafetera Eléctrica, que dado su facilidad y popularidad en el mercado, es importante tener presente pequeños trucos que nos ayudarán a sacarle el mayor provecho a la hora de preparar nuestro café. Su principio es muy sencillo: por medio de electricidad calienta el agua y esta se pasa por un filtro con café molido. Es recomendable humedecer el filtro y manejar entre 40 y 60 gramos de café por litro de agua, dependiendo de la intensidad del sabor que se quiere tener. El grano debe ser molido a tipo medio.

Cuéntanos cual es tu forma preferida y si conoces alguna otra manera para preparar el café, nos encanta aprender de tus experiencias.

Lándaro A. Rueda.
Socio fundador Basket La Canasta
Estratega consultor en Desarrollo de Negocios Digitales
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Café de Origen, una experiencia única en tu paladar de la mano de La Canasta y Disfruta Café.

Hola, seguramente haces parte de la gran mayoría de colombianos que crecimos con el ejemplo del CAFÉ como nuestros producto estrella de exportación, recuerdo en los años 90 cuando me fui de intercambio al estado de MICHIGAN en Estados Unidos, mi familia Americana me hacía mucha referencia a la calidad de nuestro Café y tenían una cultura desarrollada hacia el CAFÉ, en torno a sus aromas, lugar de origen, tipo de grano, que yo como Colombiano y además adolecente nunca le había prestado atención. Para ser totalmente sincero, es sólo a partir del último año que se me despertó este interés por esta mágica bebida que tanto renombre internacional ha dado a nuestra hermosa Colombia.

La cultura del CAFÉ gracias al esfuerzo de mucha gente se encuentra en proceso de crecimiento y en Basket La Canasta no podíamos estar ajenos a esta nueva ola que busca apoyar el sector de la agricultura y tiene un gran compromiso social con las familias cafeteras que entregan un producto con alto valor agregado a un precio JUSTO!!

Queremos en esta reseña, demostrar la diferencia entre un café normal comercial y un café de Origen como el que estamos comercializando. Para comenzar es importante ratificar lo que ya sabemos y es que en Colombia cultivamos el mejor café suave del mundo, gracias al proceso de producción y las condiciones naturales ideales para su cultivo. Cuando hablamos de café de Origen nos remitimos a la región donde se cultiva y en nuestra geografía estaríamos hablando de Risaralda, Sierra Nevada, Cesar, Santander, Antioquia, Caldas, Nariño, Huila, Cauca, Quindío y Tolima, por ejemplo por mencionar las de más renombre. Para cada una de ellas se puede referenciar las notas, la acidez y el cuerpo de cada taza de café, es un mundo emocionante verdad?.

Con estas opciones de Café de Origen todos los colombianos podemos disfrutar del mejor café del mundo y no limitarnos a las ofertas comerciales que siempre hemos visto y que muchas veces no cuentan con los mejores granos tipo exportación.

Cada café es un mundo diferente y nos abren las puertas a experiencias únicas de sabor.