Descripción
La flor de jamaica x 500 g es un cáliz de hibisco deshidratado, reconocido por su sabor ácido, intenso color rojo y aroma floral. Es el ingrediente clásico para preparar agua de jamaica, tés e infusiones frías o calientes.
Usos más comunes:
– Agua de jamaica fría, ideal para el calor de Barranquilla
– Infusiones calientes y tés herbales
– Mermeladas y salsas agridulces
– Coctelería sin alcohol y cócteles con un toque floral
Es rica en antioxidantes y vitamina C, y se usa tradicionalmente como una alternativa natural para hidratarse. Puedes leer más sobre sus propiedades en este artículo sobre la flor de jamaica.
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